Intraprendere un percorso tra pubblico e privato per valorizzare il turismo esperienziale: è questo il risultato della sinergia tra Sicilia Outlet Village, Slow Food, la Regione Siciliana e le Pro loco dell’Isola. Un percorso comune, avviato con l’evento ‘Il Village dei Sapori’ presentato sabato 1 ottobre.
“La kermesse delle eccellenze enogastronomiche – ha spiegato Nicola Sanfilippo, presidente di Sicilia Outlet Village – s’innesta in un piano di marketing che mira a promuovere il territorio, per attrarre non solo siciliani ma anche flussi turistici richiamati dalle bellezze storiche e culturali, dalle nostre tradizioni e dai prodotti enogastronomici che da sempre caratterizzano la Sicilia”.
“Abbiamo voluto fin da subito sposare questa iniziativa che coniuga il food e le eccellenze del territorio siciliano per sfruttare l’Outlet di Agira come attrattore strategico per intercettare gli oltre due milioni di persone che si registrano ogni anno nel villaggio del fashion e per fargli conoscere la cultura dei nostri artigiani del gusto”, ha detto Anthony Barbagallo, assessore regionale al Turismo, Sport e Spettacolo.
“È la prima edizione di quello che considero una delle più importanti manifestazioni enogastronomiche siciliane, in un territorio con il più alto numero di presidi slow food, ben quattordici su cinquanta, per questo lavoreremo fin da subito per riproporla anche l’anno prossimo. Apriremo al più presto – ha aggiunto l’assessore – proprio nel villaggio della moda, in accordo con le proloco, anche uno sportello turistico regionale”.
Una due giorni di esposizioni e degustazioni dei presidi Slow Food, corner street food, laboratori e teatri del gusto “stellati”, con la partecipazione degli chef Pino Cuttaia, Martina Caruso, Angelo Treno e Salvo Paolo Mangiapane.
Alla conferenza stampa ha preso parte il presidente regionale di Slow Food Saro Gugliotta, che ha evidenziato l’importanza di creare questi momenti di aggregazione e condivisione, utili a trasmettere al pubblico la cultura del cibo, della biodiversità e dell’ecosistema siciliano.
A conclusione dell’incontro il presidente Sanfilippo ha annunciato il progetto portato avanti con la Regione Siciliana e le Pro loco: uno sportello informativo turistico all’interno dell’Info Point di Sicilia Outlet Village.
“Si tratta della prima iniziativa su scala nazionale – ha spiegato Nino La Spina, presidente regionale Unpli – che vedrà uno IAT nel cuore dell’Isola e dentro il Village che conta milioni di visitatori: un vero e proprio biglietto da visita per la Sicilia, che offrirà al turista un’esperienza unica e completa”. www.siciliaoutletvillage.it