Sarà il web a trainare il turismo in Sicilia. Ne è convinto Stefano Saluta, proprietario del portale Vacanze in Sicilia che da anni fornisce notizie utili ai turisti che intendono trascorrere un soggiorno sull'isola. "I turisti cercano soprattutto le vacanze low cost e lo fanno su internet – sottolinea Saluta -la Sicilia è una delle mete che attirano sempre più investitori nel modo del turismo che la vedono come una terra molto propizia per il return of investment, ritorno dell'investimento, a medio periodo ovvero senza la necessità di dover aspettare decenni per ripagarsi i costi". È il caso di Sciacca meta privilegiata dai turisti inglesi.
Sicilia Vacanza ha fatto una ricerca per individuare cosa cercano i turisti della Sicilia su Google. Le occorrenze più digitate risultano "vacanze enogastronomiche in Sicilia", "turismo enogastronomico" e "tour enogastronomico" che hanno fatto volare il portale con un incremento delle visite in entrata del 272%.