Ogni il mercoledì, i ragazzi sotto i 14 anni potranno gustare a metà prezzo il menù toscano proposto dai circa 670 ristoranti aderenti al protocollo regionale “Vetrina toscana a tavola”. Questa novità, valida per gli esercizi che espongono il marchio (a eccezione dei giorni festivi e dei mesi di luglio e agosto) e che aderiscono alla campagna, è una delle principali iniziative promozionali realizzate dalla Regione per la valorizzazione dei prodotti enogastronomici tipici toscani e la promozione dei ristoranti, delle trattorie, delle enoteche e degli altri punti di ristoro che hanno fatto del mangiar toscano la loro parola d’ordine. La nuova campagna promozionale prevede sconti per i ragazzi, settimane a tema e la distribuzione gratuita di una guida che raccoglie tutti gli esercizi a marchio “Vetrina toscana”, oltre ad azioni di comunicazione come pubblicità, affissioni e diffusione di depliant informativi. È stata promossa dalla Regione con Unioncamere e i due centri regionali di assistenza tecnica al commercio di Confesercenti e Confcommercio per valorizzare il lavoro di tutti quegli esercizi che in modo attento e lungimirante contribuiscono a qualificare la ristorazione toscana e valorizzare i prodotti tipici.