Giovedì 29 gennaio presso l’auditorium della Banca di Monteriggioni, a Siena si svolgerà un incontro sul futuro dell’agriturismo. Organizzato da Agriturist Siena in collaborazione con l’ Unione Provinciale Agricoltori di Siena, con il patrocinio di regione e provincia di Siena, il convegno, dal titolo “Come cambia l’agriturismo. Evoluzione della domanda e nuove esigenze di mercato”, vuole essere una riflessione sull’attuale andamento critico del mercato agrituristico. Verranno sottolineate l’importanza di ascoltare la domanda e di fare ricerca sul web per trovare opportunità per conquistare i turisti. Tra le condizioni per lo sviluppo, quella di fare rete e avere competenze nuove, come quelle relative al marketing, per fidelizzare, trasformare gli ospiti in testimonial, far si che la vacanza sia ricordata e raccontata.