Follia anche a tavola con la mostra "Arte, Genio, Follia" allestita dal 31 gennaio 2009 presso il Complesso Museale Santa Maria della Scala di Siena. Per tutta la durata dell’esposizione dedicata al rapporto tra creatività e disagio mentale, ideata da Vittorio Sgarbi, l’estro degli chef senesi porterà sulle tavole dei ristoranti aderenti piatti curiosi e originali ispirati al tema della follia. Insieme alle opere di Van Gogh, Kirchner, Munch, Ligabue, sarà possibile gustare delizie a base di prodotti tipici del territorio, ideate per l’occasione dai ristoratori senesi per accompagnare l’esposizione. Per l’occasione, Apt Siena e Apt Chianciano Terme Val di Chiana propongono pacchetti turistici per i curiosi e gli appassionati d’arte: per chi desidera pernottare a Siena, sono disponibili soggiorni weekend e pacchetti 2 e 3 giorni con sistemazione in zona centrale e semi centrale in alberghi da 2 a 4 stelle, a cui si può abbinare la visita della mostra, che per i gruppi può avvalersi anche della presenza di una guida. Per chi, invece, sceglie la sistemazione a Chianciano Terme, è disponibile un pacchetto da 4 giorni, con sistemazione in hotel 3 o 4 stelle o in una dimora storica nel borgo antico, che abbina alla visita alla mostra un ingresso alle Terme Sensoriali, uno al Museo Santa Maria della Scala di Siena, uno al Museo di Chianciano Terme, un pranzo a Siena "La follia in tavola" e una cena tipica in un casale toscano.