Dal 10 al 14 febbraio a Terni torna ‘Cioccolentino’ che, con i 100mila visitatori dell'edizione 2011, rappresenta un ottimo strumento di promozione della città. La 9^ edizione vedrà, insieme alle istituzioni locali, la partecipazione delle associazioni di categoria e gli operatori del settore turistico con la volontà di far conoscere le tante ricchezze della città. Inoltre, Cioccolentino ha rinnovato la partnership con l'Università dei Sapori e le Associazioni di pasticceri locali e nomi noti del panorama dolciario ternano. Previsto anche il coinvolgimento delle scuole. Oltre ai piccoli alunni delle scuole primarie e dell'infanzia, i veri protagonisti di Cioccolentino saranno i giovani dell'Istituto alberghiero ‘A. Casagrande’ di Terni e dell'Istituto Alberghiero ‘G. De Carolis’ di Spoleto, coinvolti direttamente sul campo.
“Le crescenti collaborazioni che Coccolentino riesce ad attrarre – ha sottolineato Andrea Barbarossa, presidente di Promoeventi e ideatore di Cioccolentino – ne hanno determinato in questi anni lo sviluppo continuo e sono un esempio di come fare squadra favorisca il successo delle iniziative. Mi preme sottolineare un'attività su tutte che farà parte del programma della manifestazione : si chiamerà ‘Prelibatezze in Mostra’ e coinvolgerà tutti i Musei cittadini, che resteranno aperti nei giorni di Cioccolentino e che ospiteranno al loro interno degustazioni di dolci tipici ternani realizzati dall'Associazione pasticceri di Terni. I visitatori saranno così incentivati a recarsi nei nostri Musei per ammirarne le opere d'arte”.