Si intitola “Orvieto in tavola”, la nuova guida di piccolo formato nata nel dicembre 2008, che punta a valorizzare Orvieto attraverso dodici tappe enogastronomiche di qualità. La presentazione della guida è stata collocata all’interno dell’evento sul tema “Orvieto: appassionante, affascinante, magica” che si svolge venerdì 20, alle ore 15,30 presso lo stand della regione alla Borsa internazionale del turismo di Milano. “Orvieto in tavola” è una guida di piccolo formato, di nuova concezione, in due lingue (italiano e inglese), pratica e veloce da consultare che, con un linguaggio divertente e informale, una grafica curata e accattivante che prende per mano il visitatore conducendolo alla scoperta della città, attraverso piacevoli momenti di sosta e di meritato ristoro. La guida è divisa in 3 sezioni: “Per Bacco” che comprende enoteche e wine-bar, “De Gustibus”, ristoranti e trattorie tipiche, “Sfizi e Capricci”, bar, cioccolaterie, gelaterie. La guida vive tutto l’anno mediante il sito web Orvietointavola.it, uno spazio virtuale in continuo aggiornamento dove, oltre alle informazioni contenute nella guida, ci sono un archivio di ricette degli chef orvietani, curiosità, articoli sul vino e tanto altro ancora.