Venezia, 17 hotel a scuola per certificazione ‘halal’

Sono 17 gli alberghi che veneziani che andranno ‘a scuola’ di cultura musulmana per accogliere al meglio gli ospiti di fede islamica. Dieci strutture appartengono alla categoria 4-5 stelle, gli altri sono di categoria inferiore.    

Una volta terminata la formazione, non prima di 3 mesi, gli hotel potranno garantire ai turisti che abbracciano la fede coranica la presenza nelle loro stanze di tappetini per la preghiera, frecce o bussola per l’indicazione della Mecca, l’assenza di alcolici dal frigobar e la preparazione del personale in merito a richieste legate alla dottrina islamica.  

Alcuni hotel della città lagunare sono già in grado di rispondere a queste regole, ma ora l’Ava – l’Associazione Veneziana albergatori ha stretto un accordo con Halal Italia per ottenere la certificazione di qualità ‘muslim hospitality’.

“Il turismo ‘Halal’ in Italia è in continua crescita. Ed è un segnale importante – ha scritto in un messaggio l’imam Yahya Pallavicini – che la prima città in Italia ad aderire a questo progetto sia proprio Venezia”.   

“La città sull’acqua registra dati in continuo aumento di ospiti provenienti da Paesi a maggioranza islamica: nel 2001 – ha ricordato Claudio Scarpa, direttore dell’Ava – gli arrivi erano poco meno di 17mila, per un totale di 45mila presenze, nel 2013 queste cifre sono passate a 70.900 e 151.600. Un fenomeno non a caso colto anche dalle compagnie aeree: dal 29 marzo scorso Venezia è collegata da un volo diretto Alitalia-Etihad su Abu Dhabi, aggiuntosi a quelli già operati da Emirates su Dubai e da Qatar Airways su Doha”. 

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