mercoledì, 27 Novembre 2024

Marché au Fort, la 10^ edizione a Bard

L’enogastronomia valdostana si mette in vetrina

Il 13 ottobre a Bard è protagonista la tradizione enogastronomica valdostana in occasione del Marché au Fort. Per la sua 10^ edizione la manifestazione proporrà un viaggio a 360 gradi tra i sapori nel suggestivo borgo medievale ai piedi della fortezza. Dalle 9 alle 18 i visitatori potranno incontrare un centinaio di produttori locali, degustando le specialità del territorio tra le la Fontina Dop. A corollario dell'evento saranno organizzati laboratori tematici del gusto nei quali esperti e tecnici illustreranno i prodotti cardine della produzione valdostana, le proprietà nutrizionali, le tecniche di lavorazione, le ricette più saporite e i migliori abbinamenti in tavola. Inoltre, per tutta la giornata musicisti e gruppi folcloristici animeranno la manifestazione lungo le vie e le piazze, regalando allegria e buonumore ai visitatori.

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