Un sondaggio su internet tra i cultori del vino dimostra come il 30% degli intervistati nei viaggi o vacanze in Italia o all’estero, insieme ai monumenti, non ha dimenticato la visita alle cantine e gli incontri con i produttori di vino. Le interviste condotte da WineNews in collaborazione con Vinitaly, su un campione di oltre 9.600 “enonauti”, rivelano che, nel 2006, il 65% degli intervistati ha acquistato guide o manuali ed ha visitato cantine, fiere ed eventi. Il 75% degli “enonauti” ha partecipato a serate di degustazione in enoteca o wine bar, ha acquistato riviste specializzate. Tra gli eventi più frequentati, al primo posto c’è il Vinitaly (65%), seguito dal “Merano International Wine Festival” (nato nel 1992, è tra gli appuntamenti enologici importanti nel panorama italiano), poi “Cantine Aperte” e “Bibenda Day”. Tante segnalazioni, anche su due eventi solo parzialmente legati al mondo del vino: “Identita’ Golosé”, congresso italiano di cucina d’autore nato a Milano nel 2004, e il “Salone del Gusto”, che accoglie ogni due anni a Torino il meglio dell’ enogastronomia italiana e internazionale.
