Sarà “La Piazza dei Sapori”, rassegna espositiva itinerante testimonial delle grandi tradizioni, delle culture e delle produzioni alimentari di eccellenza di alcune delle più rappresentative regioni italiane, ad aprire al pubblico i battenti della 6° edizione di “Soprattuttovino”, la manifestazione organizzata dal Comune di Argenta in collaborazione con lo Studio Tavalazzi, che si svolgerà sabato 20 e domenica 21 ottobre. Saranno presentati al pubblico i grandi sapori del Belpaese: sarà possibile degustare e acquistare vicino a casa prodotti alimentari originali, genuini ed artigianali, proposti direttamente da produttori di zone tipiche – confetture, dolci, formaggi, olio, pasta, salumi, prodotti da forno, vini, etc. – una particolare attenzione quindi, verso un paniere di prodotti extratipici che rappresentano un patrimonio di inestimabile valore che i molti “artigiani del gusto” continuano a tramandare ai consumatori di tutta Italia. “Soprattuttovino” ospiterà quest’anno i vini dell’Alto Adige,regione che ha saputo mitigare le condizioni climatiche del suo territorio con antiche tradizioni di disciplina vitivinicola rimaste immutate nel tempo, a tutela e garanzia di un prodotto che ha rinunciato alla produzione di massa a tutto vantaggio della qualità di vini aromatici e delicati, apprezzati nel mondo per la ricchezza dei profumi ed il buon corpo.
