sabato, 23 Novembre 2024

Otto cittadine festeggiano il pane e l’olio

Partecipano all’iniziativa nazionale “Pane e olio in Frantoio”

Il 29 e il 30 novembre otto cittadine della regione festeggiano il pregiato olio DOP con “Pane e Olio in Frantoio ” manifestazione con degustazioni cene e iniziative culturali. Tutta l’Italia olivicola sarà unita da una grande festa dell’olio del pane tipico. Bevagna, Collazzone, Giano dell'Umbria, Massa Martana, Stroncone, Torgiano, Magione, Spello parteciperanno, con differenti programmi, convegni, conferenze, incontri culturali, degustazione di olio delle varie aziende locali, cene nelle taverne rionali, all'iniziativa. Tra le altre manifestazioni in programma si segnalano sabato 29 novembre a Trevi, un convegno con esperti di fama su sicurezza alimentare e tutela della salute dell’uomo e dell’ambiente. A Collazzone degustazione guidata nella piazza di Gaglietole dell’olio nuovo e delle produzioni del territorio cui seguirà la presentazione del libro “Dialettando” poesie in dialetto perugino di Maria Luisa Ranieri. Domenica 30 novembre a Giano dell'Umbria sarà allestita la rievocazione della Festa della Frasca, antica tradizione legata alla buonfinita che si svolgeva nelle grandi aie contadine, in cui era consuetudine addobbare un tralcio di olivo con piccoli doni, frutta e nastri colorati e salutare la fine della raccolta delle olive, mangiando le frittelle di pane, bevendo il vino e ballando il saltarello mentre. Inoltre a Bevagna, alle ore 17,00 presso il teatro Torti, sarà possibile assistere alla conferenza "Punti di vista Marco Mattioli regista".

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