Il Cave Bianche Hotel, affiliato al network Charming Hotels & Resorts, che si trova sull’isola di Favignana, nell’arcipelago delle Egadi è stato realizzato con materiali e sistemi ecocompatibili, all’interno di una cava di calcarenite bianca dismessa alla fine degli anni ’60. La stagione 2009 si apre con una serie di novità per offrire agli ospiti l’opportunità di scoprire i diversi volti di Favignana. Tra questi l’Informatore Turistico,con una persona a completa disposizione dei clienti per fornire consigli e informazioni su Favignana e le isole vicine. Inoltre, per la prima volta vengono organizzate visite all’ultima cava attiva di Favignana, con la guida di un esperto che spiega i segreti e le caratteristiche di questo sito dove ancora oggi viene estratta la “pietra di Favignana”. E ancora al Cave Bianche Hotel è stato creato un itinerario che ripercorre la storia delle cave e dove sono esposti attrezzi e macchine usate nel passato per estrarre la pietra. Infine, il ristorante del Cave Bianche Hotel ha rinnovato i sapori arricchendo i menù con un’ampia varietà di pietanze a base di pesce e carne, piatti vegetariani e piatti per celiaci. L’albergo dispone di 32 camere dotate dei moderni servizi, incluso internet wireless. Tra i servizi: lounge & bar, piscina e solarium, minipiscine per idromassaggio, parcheggio, quick pay card da utilizzare comodamente nella struttura al posto del denaro. Inoltre, il Cave Bianche Hotel fornisce agli ospiti assistenza per organizzare immersioni guidate, escursioni in barca, pesca turismo e per noleggio di biciclette, scooter, auto e barche. L’hotel è a disposizione per organizzare i trasferimenti dagli aeroporti di Trapani o di Palermo.