lunedì, 23 Dicembre 2024

Tutto pronto ad Aldeno per ‘Mondo Merlot’

3 giorni dedicati a degustazioni, confronti e momenti di approfondimenti

Dal 23 al 25 ottobre il borgo di Aldeno, a pochi km da Trento, si trasformerà in un grande palcoscenico sul quale saliranno circa 130 produttori provenienti dalla Sicilia al Veneto, dalla Campania, dal Friuli. ‘Mondo Merlot’, giunto quest’anno alla sua 10^ edizione, è diventato un vero must per gli amanti di questo nettare secco, che nelle zone collinari del Trentino ha trovato habitat e condizioni favorevoli per esprimere al meglio le proprie qualità organolettiche. Ad Aldeno andranno in scena 3 giorni da intenditori con questo vino protagonista. Si va dal concorso enologico per decretare i migliori Merlot d’Italia alle proposte gastronomiche dirette da autorevoli chef. Sono in cartellone una serie di degustazioni, confronti, momenti di approfondimenti tecnici di vitivinicoltura. Ospite d’onore sarà l’Ungheria, che porterà in Trentino i propri prodotti migliori. Il via è previsto venerdì 23 ottobre, con i vincitori 2009 del concorso enologico e una degustazione curata da Alessandro Torcoli (Civiltà del Bere) e Adua Villa, sommelier e volto televisivo della Prova del Cuoco. Poi, tra sabato e domenica sera, tantissimi gli appuntamenti dai momenti di confronto tra tecnici vitivinicoli, agli assaggi più esclusivi, dai Top Merlot al confronto guidato da Luciano Rappo.

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