Oggi a Bari si svolgerà la presentazione della 15^ edizione della guida ‘La Puglia è servita'. L'evento, con ingresso libero, vedrà la partecipazione di giornalisti, operatori del settore turistico ed enogastronomico, autorità istituzionali e lettori-viaggiatori. Confermata la presenza di Dario Stefàno, assessore alle risorse agroalimentari della Regione Puglia. La serata sarà presentata da Antonio Stornaiolo e prenderà avvio con la premiazione delle strutture di eccellenza 2010, alla presenza dell'editore Vittoria Cisonno e degli autori Pasquale Porcelli e Alma Sinibaldi. Inoltre, la presentazione della guida sarà anche l'occasione per accendere i riflettori sui distretti gastronomici più rappresentativi della regione. Prima tappa sarà il Gargano. Per l'occasione interverranno: Gegè Mangano de ‘Taverna Li Jalantùumene', Leonardo Vescera de ‘Il Capriccio' di Vieste, Domenico Cilenti di ‘Porta di Basso' Mario Ottaviano de ‘Al Trabucco' e Antonella Martucci de ‘La Chiusa delle More', Lucia Schiavone e Nazario Biscotti de ‘Le Antiche Sere'.Al termine dell'evento le specialità preparate in diretta dagli chef ospiti saranno degustate in abbinamento ai vini offerti dalle aziende socie del Movimento Turismo del Vino Puglia. L'appuntamento è alle 18.30 presso la masseria Pietrasole, Strada Scanzano 243.
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