Dal mese di luglio British Airways proporrà ai propri passeggeri 4 nuovi menu di bordo, ispirati a quelli del 1948. I nuovi gourmet, creati da Simon Hulstone, stella nascente dei fornelli 'made in UK', potranno essere gustati sui voli di lungo raggio fino a settembre e saranno disponibili in tutte le classi di viaggio.
Simon Hulstone si aggiudicato il premio della categoria ‘Food’ di ‘Great Britons’, il programma lanciato lo scorso anno da British Airways per promuovere e premiare i giovani talenti britannici nel campo dell’arte, del cinema e della cucina.
Per celebrare i vincitori del programma, la compagnia ha da poco inaugurato a Londra una ‘pop-up venue’, una location temporanea chiamata FlightBA2012 che, riproducendo in tutto e per tutto l’interno della classe First di British Airways, ospita al suo interno una galleria d’arte, un cinema e,naturalmente, una dining lounge.
La location resterà aperta fino al 17 aprile e soltanto in giorni selezionati. Qui i fortunati ospiti che sono riusciti ad aggiudicarsi uno degli ingressi potranno: gustare in anteprima i menu di ispirazione olimpionica ideati da Simon Hulstone; ammirare le installazioni artistiche realizzate dal vincitore della categoria ‘Arte’ Pascal Anson, autore del concept Dove (colomba), nuova veste ufficiale di alcuni aerei British Airways; guardare il cortometraggio vincitore della categoria ‘Film’, intitolato “Boy” e realizzato da Prasanna Purwanarajah.
