Nove grandi chef della costa sorrentina e di Capri saranno Ambasciatori del Gusto della Campania con il supporto dell'Unione degli Industriali di Napoli. L'ufficializzazione della partnership è avvenuta nel corso di un incontro presso l'azienda sorrentina , di Sergio e Stefano Massa, che ha operato da trait d'union tra i due gruppi, con l'obiettivo di esportare in Italia e nel mondo prodotti agroalimentari del territorio, attraverso chef che portino sulle tavole dei gourmet il meglio della Campania Felix. L'accordo prevede che con la sezione industria alimentare e la sezione turismo dell'Unione vengano avviati progetti di filiera sia per la valorizzazione e promozione dello sviluppo economico del territorio, sia per favorire un approccio al sistema associativo basato su logiche di cooperazione dei diversi settori merceologici. "Abbiamo intenzione di realizzare una necessaria sinergia tra il sistema delle eccellenze aziendali alimentari ed il sistema della ristorazione stellata. – ha dichiarato Carmine Caputo, presidente della sezione alimentare di Unindustria Napoli – La divulgazione dell'immagine del territorio e la comunicazione dell'eccellenza dell'industria alimentare nostrano e delle tipicità locali, possono rappresentare un'efficace modalità di valorizzazione e promozione del nostro sistema produttivo".
