La pizza si candida a patrimonio Unesco

Il dossier dovrà essere trasmesso all’Unesco entro il 30 marzo

La pizza napoletana patrimonio dell'Unesco. È stato l'argomento cruciale dell'incontro tra Graziella Pagano, assessore comunale al turismo e Pier Luigi Petrillo, coordinatore del gruppo di lavoro Unesco del ministero delle Politiche agricole. All'incontro hanno preso parte anche Sergio Miccù, presidente dell'associazione ‘Pizzaiuoli napoletani'; Stefania Ricciardi, direttore dell'ufficio promozione agroalimentare del Mipaaf; e Giovanni Scepi, autore del dossier di candidatura nella Lista dei capolavori dell'Unesco. Successivamente il dossier dovrà essere trasmesso all'Unesco entro il 30 marzo 2011.

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