Da metà settembre a novembre si volge il rito della vendemmia. Parteciparvi è un’esperienza unica, che si può fare in questo periodo tutti i sabato e domenica alla Tenuta Cavalier Pepe, a Luogosano, in Irpinia
Dal 12 settembre ‘Un giorno in Vendemmia’ offre un programma che, tutti i sabato e domenica, parte dalla mattina, con il ritrovo dei partecipanti in cantina e l’accoglienza con caffè e torta.
Segue poi la vestizione e la partenza per i vigneti, dove si potrà assistere e partecipare alla vendemmia, con la spiegazione di tutte le fasi del ciclo della vite e la degustazione delle uve con la titolare Milena Pepe e/o il personale tecnico dell’azienda, per un affascinante percorso tra 55 ettari di vigneto e 5 di oliveto.
La pigiatura è con i piedi proprio come si faceva anticamente per poi continuare la visita in cantina, con la degustazione guidata dei vini doc e docg. Il pranzo con menù contadino è presso il ristorante La Collina, con prodotti stagionali del territorio, mentre il pomeriggio è prevista la visita in cantina con spiegazione del processo di vinificazione e degustazione del mosto in fermentazione. Mentre a seguire previa prenotazione c’è la possibilità di visitare il Castello di Taurasi ed il suo Centro Storico.
La cantina dove avviene la ricezione delle uve e la loro vinificazione, l’affinamento nella grande bottaia e l’imbottigliamento, è aperta per le visite guidate giornaliere dal lunedì al venerdì (dalle 9 alle 18) ed il sabato e domenica (dalle 10 alle 13 e dalle 15 alle 18) ed è dotata di una sala degustazione che può ospitare fino a cinquanta persone.
Per info e prenotazioni: tel. 082773766 – eventi@tenutacavalierpepe.it.