Domani mattina a Bologna arriverà un drappello di giornalisti provenienti da Svezia, Finlandia e Danimarca. Il gruppo è stato invitato dall’Apt Servizi Emilia Romagna per partecipare a un tour a Bologna. Il gruppo arriva in concomitanza con ‘Mortadella Please’, l’evento dedicato al salume rosa che in tutto il mondo chiamano ‘Bologna’. La festa è in programma a Zola Predosa sabato e domenica, ed è uno degli appuntamenti di spicco al ‘Wine Food Festival’, la rassegna si concluderà a fine novembre, dedicata all’enogastronomia dell’Emilia Romagna. I passeggeranno sotto i portici, vedranno alla Camera di Commercio la Misura aurea della Tagliatella, gireranno fra le bancarelle del Mercato di Mezzo, le botteghe storiche, enoteche, cioccolaterie, inclusa una tappa all’Osteria del Sole, una delle più antiche d’Italia. “Quel che certo è che l’enogastronomia dell’Emilia Romagna sta vivendo un momento d’oro – spiega Andrea Babbi, ad di Apt Servizi – da come ci giudicano all’estero, la cucina emiliana romagnola oggi è considerata la migliore in Italia e una delle prime al mondo. Lo dimostra anche il successo del Wine Food Festival. Il sito dell’evento ha ricevuto in meno di un mese oltre 42.000 visite in termini di visitatori unici. Le pagine viste sono state fino ad ora 135.000. E sono arrivate oltre 300 richieste di pacchetti turistici via mail. La scommessa che la nostra enogastronomia possa diventare sempre di più una motivazione di viaggio per i turisti italiani ed esteri, sembra sulla buona strada”.
