‘Enologica’, la manifestazione sul vino e il prodotti tipici dell'Emilia-Romagna che si candida a diventare il punto di riferimento regionale per il settore enogastronomico, diventa ‘Enologica racconta’, un video ricco di immagini e di contenuti. per promuovere la prossima edizione della manifestazione , in programma dal 20 al 22 novembre a Faenza. Girato dal regista Riccardo Zanobini, il filmato girato nel corso di Enologica 2008, dura circa 30 minuti ed è suddiviso in 9 capitoli, che sintetizzano i diversi volti della manifestazione: ‘tipicità, territorio’, ‘Toccata e fuga’, ‘Caravan Serraglio’, ‘Il teatro dei cuochi’, ‘Are you experienced? laboratori di degustazione’, ‘Presi per la gola’, ‘Enologica, il futuro. Il documentario è disponibile on-line all'indirizzo riportato di seguito.
