Da venerdì 20 a domenica 22 giugno la Thailandia e i suoi sapori saranno protagonisti a Eataly Roma con il Thai Food Festival, evento che celebra la bellezza del Paese dei Sorrisi e la sua tradizione culinaria.
Negli spazi del ‘tempio del gusto’ della Capitale, l'Ente Nazionale per il Turismo Thailandese inaugura la 1^ edizione di una 3 giorni di eventi legati alla cultura del cibo thai, conducendo i visitatori alla scoperta di ingredienti freschi, erbe e spezie.
Il calendario del Festival prevede un programma variegato di attività ed esperienze che partendo dal focus sulla cucina svelano, in realtà, il senso profondo della cultura thai.
Venerdì 20 giugno alle 11 avvio dia ‘moduli didattici’ e corsi della durata di un'ora che, replicati a rotazione nei 3 giorni dell'evento, rappresentano un invito irrinunciabile a cimentarsi nell'arte culinaria thailandese.
Si va dalle dimostrazioni del mattino, ai corsi di intaglio di frutta e verdura che incarnano una delle abilità più stupefacenti del Paese dei sorrisi, lezioni sui dessert tradizionali si alterneranno a degustazioni e spettacoli di danza tradizionale con la possibilità di sperimentare, in appositi spazi, il massaggio thai e la decorazione artigianale dei tipici ombrelli thailandesi.
