Martedì 16 gennaio, presso la Sala Consiliare del Comune, si terrà la presentazione della “Condotta Slow” di Acquapendente. L’incontro, promosso dall’assessorato alla Cultura e Turismo, intende riunire tutti i soggetti interessati ad aderire alle iniziative previste per l’anno 2007, organizzate all’interno del programma dell’Associazione Cittaslow, la “Rete Internazionale delle città del buon vivere”, di cui Acquapendente fa parte dal mese di ottobre 2005. Verrà presentata, quindi, la “Condotta Slow” che avrà il compito di organizzare iniziative enogastronomiche, momenti di convivialità, corsi di degustazione e laboratori del gusto, promuovendo le attività artigianali e le cantine del territorio e facilitando anche la conoscenza di nuove realtà enogastronomiche della zona.