“L’approccio a questa manifestazione è stato quello di concentrarsi sulla definizione ‘cuore della vacanza’, ossia l’integrità ambientale, la coerenza paesaggistica, la ricchezza del patrimonio storico e artistico, senza tralasciare la qualità dei servizi”. È quanto ha affermato Vincenzo Peparello, vicepresidente del GAL in Teverina, durante il workshop tenutosi presso il MUVIS – Museo del Vino e delle Scienze Agroalimentari di Castiglione in Teverina.
L’evento promosso in occasione di ‘Visit Teverina’, nell’ambito del progetto europeo di animazione territoriale del GAL, è volto alla creazione di una rete di sinergie tra gli attori dello sviluppo locale, capace di confrontarsi sul processo di riqualificazione integrata e sostenibile dell’offerta agroalimentare del territorio. Un progetto e un obiettivo che il GAL in Teverina intende proporre per lo sviluppo di un modello di crescita alternativo a quello delle grandi città.
Il risultato è stato raggiunto come ha dimostrato il grado di soddisfazione espresso al termine dei lavori dai 14 buyer i quali, nei due giorni di permanenza nel Viterbese, hanno potuto apprezzare quanto di buono la regione può offrire dal punto di vista paesaggistico e agroalimentare.
Alla manifestazione hanno preso parte oltre 25 aziende, i cui rappresentati hanno poi potuto far saggiare direttamente, dopo il workshop, le specialità proposte.
“Il workshop e l’educational – ha detto Peparello – hanno visto protagonisti la natura, i paesaggi, le colture e le tradizioni più autentiche di queste terre, dando luogo a esperienze create per rispondere alle diverse esigenze dei segmenti di prodotto e dei rispettivi mercati di riferimento.”
“Questa iniziativa – ha detto Stefano Landi, presidente di SL&A, società coordinatrice dell’intera manifestazione – è stata realizzata nell’ambito di una profonda attività di animazione territoriale che già da qualche tempo abbiamo intrapreso, attraverso il coinvolgimento partecipativo di diverse realtà presenti sul territorio. Siamo convinti che il raggiungimento di certi obiettivi sia possibile solo attraverso un’operazione sinergica che coinvolga tutti gli operatori. In ragione di ciò, abbiamo costituito RTR – Rete Turistica Rurale: un gruppo di lavoro che mette insieme gli attori del GAL, i GAC e gli esperti del turismo uniti in vista della nuova programmazione comunitaria. Il GAL in Teverina è uno dei protagonisti”.