Ad un semestre dal suo esordio ecco la sesta edizione di “Sapori al Ducale”, mostra-mercato dei prodotti tipici delle regioni d’Italia. L’evento si svolgerà sabato 12 e domenica 13 maggio dalle 9 alle 20 a Piazza Matteotti, nel cuore di Genova, location di assoluto prestigio che offre la giusta dimensione e cornice all’evento. L’appuntamento fin dal suo nascere ha perseguito uno scopo ben preciso: creare un’occasione unica di incontro e di confronto fra i curiosi e appassionati dell’enogastronomia italiana e coloro che dell’eccellenza agro-alimentare hanno fatto da sempre il proprio criterio ispiratore e consentire ad aziende di piccole e piccolissime dimensioni di farsi conoscere direttamente dai consumatori. La manifestazione è promossa da Coldiretti, CIA, Confagricoltura in collaborazione con il comune di Genova, assessorato alla Promozione della città, turismo e spettacolo, e con gli assessorati al Commercio e all’agricoltura della Regione Liguria. La novità del mese è la presenza di un’azienda lombarda che alleva struzzi: i produttori presenteranno al pubblico salumi e uova di struzzo, ma anche oggetti e articoli da regalo realizzati con il prezioso pellame ricavato dagli uccelli.
