L’Ente bilaterale territoriale del Turismo della Provincia di Savona organizzerà nelle prossime settimane corsi gratuiti di aggiornamento professionale, gratuiti e riservati a dipendenti e titolari di aziende che applicano il contratto di lavoro del settore: bar, latterie, ristoranti, pizzerie, gelaterie, birrerie, discoteche e sale da ballo, bagni marini, alberghi e residence, ma anche agenzie di viaggi, porti turistici e centri benessere. I corsi in programma sono tre. Il primo dedicato agli antipasti freddi e caldi e agli stuzzichini, prevede lezioni pomeridiane a partire dalle 15,30, nei giorni 12, 13 e 14 maggio. A seguire i corsi dedicati ad antipasti e primi piatti creativi (tre lezioni pomeridiane dalle 15,30 alle 18,30, dal 19 al 21 maggio) e al piatto unico “veloce”, unica lezione in calendario il 26 maggio. Tutte le lezioni si terranno presso l’Istituto Alberghiero “Migliorini” di Finale Ligure. Infine l’Ente proporrà un corso Haccp, con due incontri serali (orario dalle 20,30 alle 23,30) nei giorni 12 e 13 maggio, presso la sala corsi della Confcommercio savonese, in corso Ricci 14.
I moduli di iscrizione ed ulteriori informazioni potranno essere reperiti anche sul sito dell’Ente bilaterale del turismo.
