Fino al 13 giugno i migliori ristoranti di Milano e provincia ospiteranno la 2^ edizione della rassegna gastronomica ‘Dal Risott Giald al Panetton', promossa dalla Provincia di Milano. 46 ristoranti a marchio DeCA, Denominazione di Cucina Ambrosiana, propongono menu tipici a un prezzo che varia dai 30 ai 50 euro bevande incluse. Per Stefano Bolognini, assessore al Turismo, che ha voluto la rassegna, "il successo è il segno della bontà dell'iniziativa che va a riempire un vuoto. Rassegne di questo genere sono promosse in quasi tutte le province lombarde ma non c'erano a Milano, ora che è partita anche la nostra intendiamo ripeterla in 2 versioni, quella invernale e quella primaverile". ‘Dal Risott Giald al Panetton' si concluderà domenica 13 giugno con la presentazione di un ricettario di piatti tipici della tradizione ambrosiana, ‘Antichi sapori milanesi', che si terrà nella sede della Provincia nell'ambito dell'apertura al pubblico di Palazzo Isimbardi.
