Da oggi a sabato il menu di 35 ristoranti milanesi sarà impreziosito dalla presenza della specialità cremonese, il torrone. L'iniziativa è stata presentata in una conferenza stampa a Palazzo Isimbardi alla presenza di Guido Podestà, presidente della Provincia; Stefano Bolognini, assessore al Turismo della Provincia; Alessandro Morelli, assessore al Turismo del Comune; Oreste Perri, sindaco di Cremona. Il connubio tra la cucina ambrosiana e quella cremonese, si inserisce nell'ormai consueta Festa del Torrone di Cremona che si terrà dal 19 al 21 novembre.
"Il nostro obiettivo – afferma Podestà – è quello di creare importanti sinergie tra le città lombarde, in vista di Expo 2015. Iniziative come questa sono utili a riscoprire le nostre tradizioni culturali ed enogastronomiche; sono occasioni fondamentali per permettere di accrescere il turismo sul nostro territorio".
