Boom di Bed & Breakfast a Milano. La formula “letto e prima colazione” piace ai turisti ma ancor di più alle famiglie che li ospitano. Complice anche lo snellimento legislativo degli ultimi anni il B&B si va diffondendo. “Oggi sottolineano all’Ufficio licenze del comune di Milano – a dieci domande corrispondono quasi sempre altrettanti permessi accordati”. E Milano, anche se al rallentatore, si sta aprendo a questa formula: in città sono 26 i B&B censiti dalla Apt (48 in provincia) con prezzi medi che oscillano tra i 50 e i 70 euro a persona, anche se sono presenti tariffe da 30 e da 185 euro. Non sono moltissimi se si considera che Roma ha la bellezza di 1431 posti letto in B&B sparsi tra città e hinterland. Ma secondo gli esperti anche a Milano il loro numero è destinato a salire: affari e turismo sono in crescita all’ombra della Madonnina; così pure chi frequenta fiere, congressi o deve stabilirsi qualche giorno in città. “I B&B di Milano – spiega Rita Pollonio che insieme a Giulia Carosella gestisce il circuito Friendly Home, specializzato nella promozione dei B&B sul mercato italiano ed estero – sono equamente presenti sia in centro, dove prevalgono le stanze in appartamento sia in periferia dove è più facile prenotare stanze in dimore unifamigliari”. Sono soprattutto le donne a intraprendere questa attività. Spesso, stando ai dati della neonata Federazione Italiana B&B, si tratta di signore over 40 di buona cultura ma non mancano casalinghe, pensionati, impiegati, insegnanti e artisti.