Al via ‘La Trota e il Verdicchio’, contest per talenti ai fornelli

C’è tempo fino al 15 settembre per iscriversi al contest culinario nell’ambito del progetto ‘La Trota e il Verdicchio’, promosso dal Comune di Sefro insieme al GALPA Marche (programma FEAMPA) per valorizzare le eccellenze del territorio. La sfida è aperta a tutti gli appassionati di cucina, cuochi e creator residenti in Italia.

Per partecipare occorre realizzare un video di massimo due minuti incentrato su una ricetta a base di trota, pubblicarlo sui social con l’hashtag ufficiale #latrotaeilverdicchio2026 e inviare il link di registrazione tramite il sito dell’iniziativa entro il 15 settembre.

I tre partecipanti con i video più votati online si qualificheranno per la finale dal vivo del 1° ottobre presso il Food Lab dell’Università di Camerino, con la conduzione di Erika Mariniello. La giuria sarà composta dai professionisti Serena D’Alesio, Manuel Saraceno e dal direttore del corso in Scienze gastronomiche UNICAM Giovanni Caprioli. In palio per il vincitore c’è la ‘Sefro Experience’ per due persone, un soggiorno tra benessere, natura ed enogastronomia nel cuore delle Marche.