A Fermo è stata presentata la nuova edizione di ‘Tipicità’, Festival che si presenta con 90 eventi in 3 giorni e che anticipa i temi di Expo 2015.
In compagnia di Angelo Serri, direttore di Tipicità, Marco Ardemagni, conduttore di Caterpillar, ha introdotto le novità ed i protagonisti di questa 23^ edizione, in programma a Fermo dal 7 al 9 marzo.
Molti i personaggi annunciati a Tipicità 2015, patrocinata da EXPO 2015 e realizzata in sinergia con ANCI nazionale, che sarà rappresentata dal presidente Piero Fassino.
Confermata la partecipazione di Matteo Mauri, responsabile Relazioni Istituzionali di Expo 2015. Nell’area show cooking andrà in scena un autentico spettacolo del gusto no stop, con di chef di altissimo livello: da Aimo Moroni a Mauro Uliassi, da Michele Biagiola a Danilo Bei da Gabriele Ferron a Vincenzo Cammerucci, insieme a tanti, tanti altri. A fornire la sua testimonianza anche Massimo Fabbrizi, vicecampione olimpico di Londra 2012.
Confronto ai massimi livelli anche per il mondo del vino, con la partecipazione di Riccardo Cotarella, presidente dell’organizzazione mondiale degli enologi e responsabile del padiglione del vino ad EXPO 2015.
Tre padiglioni tematici, dedicati rispettivamente al cibo, al turismo e al ‘saper fare’, spazio ad un percorso capace di appassionare professionisti e semplici curiosi, con momenti di presentazione e degustazione dedicati a biodiversità, benessere e confronto tra le identità.
Dalla Malesia arriveranno i sapori e l’esotismo dello stato di Johor, mentre delegazioni ufficiali, insieme a produttori e chef, giungeranno da Friuli Venezia Giulia, Piemonte, Veneto, Calabria e Sicilia per realizzare un intrigante percorso tra le ‘Piccole Italie’.
In un weekend la possibilità di crearsi la propria esperienza ed approfondire i temi, preparandosi un ‘menù’ ideale personalizzato di visita sul sito ufficiale www.tipicita.it.