L’8, il 9 e il 10 agosto appuntamento con il gusto a Termoli. Parte, infatti, la 2° edizione di “Termoli Slow – Con passo lento tra i sapori della terra e del mare”, manifestazione enogastronomica organizzata dalla Condotta Slow Food di Termoli. L’iniziativa sarà aperta dal convegno “Il giusto gusto”. La manifestazione sarà suddivisa, nell’arco di ogni giornata, in diversi momenti, che avranno luogo nel centro cittadino. Nel Borgo Antico sarà organizzato il Mercato Slow che ospiterà i produttori locali che si sono contraddistinti per la ricerca della qualità. Nella splendida cornice del Castello Svevo sarà possibile degustare i vini doc già affermati e le nuove proposte locali. Sarà possibile, inoltre, visitare la mostra “Messaggi dal mare”, raccolta di bottiglie abbandonate al mare con pensieri ispirati dal vino. Vere e proprie lezioni di gusto, invece, in Largo Tornola, dove i prodotti verranno descritti e raccontanti, affinchè se ne possa avere un’esperienza diretta. E in fine il trabucco “Marinucci” resterà aperto per permettere visite guidate, durante le quali si potrà assistere alla calata delle reti e conoscere la storia e gli aneddoti che caratterizzano uno dei simboli della costa molisana.
