Fiumicino, al T3 apre area dedicata al top della gastronomia italiana

Apre il nuovo Ferrari Spazio Bollicine presso l’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino: si trova nell’area extra-Schengen del Terminal 3, al di sopra della promenade dedicata alle boutique del lusso.

Il punto vendita copre una superficie organizzata per garantire 70 coperti con servizio esclusivamente al tavolo, impiegando uno staff di 18 professionisti dedicati e osservando un orario di apertura giornaliero dalle 6 alle 23. La proposta enogastronomica nasce dalla collaborazione di tre firme del settore: la linea di cucina e l’offerta d’aperitivo è curata in sinergia da Edoardo Fumagalli (Chef stellato di Locanda Margon – Gruppo Lunelli) e Michelangelo Citino (Executive Chef di Areas MyChef), mentre il servizio di caffetteria e prima colazione porta la firma del maestro pasticcere Iginio Massari. Oltre alla mescita dell’intera gamma di Trentodoc Ferrari e delle riserve storiche, la carta include le etichette di Tenute Lunelli, le grappe Segnana e le bibite Tassoni.

L’operazione segna il ritorno del marchio spumantistico all’interno dello scalo romano (dove debuttò nel 2013 prima delle aperture a Linate e Malpensa) con un layout contemporaneo valorizzato da arredi Molteni e stoviglie artigianali Navarini 1958.

“Il Ferrari Spazio Bollicine a Fiumicino vuole proporre nuovi modi per vivere le bollicine Ferrari Trentodoc e trasformare l’attesa in aeroporto in una pausa gourmet capace di raccontare il bello e il buono del nostro Paese. Essere presenti in un hub di rilevanza globale come questo ci consente di entrare in contatto con milioni di viaggiatori provenienti da tutto il mondo, offrendo loro un’esperienza delle nostre bollicine di montagna all’insegna dell’arte di vivere italiana”, ha detto Matteo Lunelli, presidente e CEO di Ferrari Trento.