Il turismo ecologico ha raggiunto in Italia il valore di 9 miliardi con un aumento del fatturato superiore al 10 per cento per effetto sopratutto dei sempre più numerosi giovani amanti di escursioni, trekking, birdwatching o semplice relax nella natura. E’ quanto stima la Coldiretti che mercoledì 25 aprile ha promosso insieme alla Lipu (Lega Italiana Protezione Uccelli) l’iniziativa “La natura ha buon gusto” per dare l’opportunità ai cittadini di conoscere 27 Oasi e Riserve della Lipu insieme ai prodotti tipici realizzati dalle aziende agrituristiche del territorio. Una iniziativa favorita dal bel tempo che coinvolge molti dei tre milioni di ecoturisti che tra la festa della Liberazione e il Primo maggio hanno scelto di trascorrere il tempo libero in uno dei 772 parchi e aree protette presenti in Italia. La maggioranza degli amanti della vacanza a contatto con la natura sono i giovani “under 30” ma non manca la presenza di famiglie con figli e quella di pensionati “over 60”. L’enogastronomia è uno degli elementi principali di attrazione e molte di queste aziende agricole – sottolinea la Coldiretti – si sono attrezzate con l’offerta di alloggio, pasti completi e colazioni al sacco o hanno messo a disposizione spazi per pic nic, tende, roulotte e camper per rispettare le esigenze di indipendenza di chi ama questo tipo di vacanza.