Barcellona, in 4 stelle obbligatoria colazione catalana
nel menu ci dovrà essere anche il tradizionale 'pa' amb tomaquet'

Nuove regole per gli alberghi 4 stelle di Barcellona e dintorni. Il governo catalano ha deciso di rendere obbligatoria la prima colazione 'catalana'. Dunque, gli hotel dai 4 stelle in su dovranno proporre ai loro clienti il tradizionale 'pa' amb tomaquet', il pane tostato con pomodori e olio d'oliva, che da secoli i catalani mangiano la mattina. Le strutture alberghiere dovranno inoltre avere nel menù altri piatti tipici catalani, come la "butifarra" o altri salumi tipici.