Cenoni a rischio in 53 mila ristoranti per il passaggio in giallo

Sono a rischio i tradizionali cenoni di Natale e di Capodanno in circa 53 mila ristoranti, trattorie, pizzerie e agriturismi situati in Friuli Venezia Giulia, Liguria, Veneto, Valle d’Aosta e della provincia di Bolzano per il possibile passaggio in zona gialla a causa del peggioramento degli indici epidemici Covid. A lanciare l’allarme è un’analisi della Coldiretti sugli effetti dell’eventuale cambio di colore di una vasta area dell’Italia, con il limite massimo dei 4 posti a sedere per tavolo tra non conviventi, proprio alla vigilia delle feste di fine anno.

Una misura che rischia di pesare sulle decisioni dei 10 milioni di italiani che lo scorso anno hanno rinunciato a viaggiare nel periodo delle feste di fine anno per raggiungere parenti, amici o fare vacanze, ricorda la Coldiretti sottolineando come le regioni a rischio di cambio di colore sono importanti destinazioni del turismo invernale. L’impatto negativo della reintroduzione della zona gialla si trasferisce a cascata sull’intera filiera, sottolinea la Coldiretti, con la riduzione di acquisti di prodotti alimentari e vino dalle aziende agricole ma anche di addobbi floreali.