Si mantengono stabili nel 2011 i prezzi per il turismo rurale. Toscana, Puglia e l'Umbria sono le 3 regioni dove l'agriturismo è più caro mentre prezzi più bassi si hanno in Trentino-Alto Adige, Abruzzo e Liguria. La Sardegna è quella che ha visto maggiormente scendere i suoi prezzi.
Questi i dati della III edizione del ‘Barometro dei prezzi per l'agriturismo', basato sui prezzi di più di 5.900 agriturismi presenti su Toprural. Lo studio ha preso in considerazione i prezzi medi a persona e a notte relativi all'alta stagione. Da questi dati si è ricavato che la spesa media per un soggiorno in agriturismo ammonta a 37,1 euro. La Toscana è la regione più cara per il turismo rurale: mediamente si spendono 44,2 euro per persona a notte. In Puglia 43,6 euro di spesa media, seguita dall'Umbria con 41,1 euro. Diversamente in Trentino-Alto Adige per 1 notte si spende di media 28,3 euro. A seguire l'Abruzzo con 33,8 euro e la Liguria con 33,6 euro. La Sardegna, invece, è passata da una spesa media nel 2010 di 39,9 euro a 38,2 euro del 2011. Il prezzo medio per una notte a persona è sceso del 4,3%.
Facendo un paragone con i paesi esteri, si nota che, in un paese come la Spagna, per una vacanza in agriturismo si spendono in media 28,5 euro a notte/persona (8,6 euro meno che in Italia).