giovedì, 26 Dicembre 2024

Forte Village: nuovo master formazione alberghiera

A ottobre 2^ edizione di Master Five Stars Hotel Management

Dopo il successo riscosso con la prima edizione, Forte Village Resort conferma la propria fiducia nel “Master in Five Stars Hotel Management” e presenta una seconda edizione ricca di novità sempre in collaborazione con Luiss Business School. La stagione 2009-2010 sarà caratterizzata dalla presenza di due edizioni del master: la prima prenderà il via ad ottobre 2009, mentre la seconda a partire da febbraio 2010. A conferma della vocazione internazionale della nuova edizione del “Master in Five Stars Hotel Management”, il 60% delle lezioni saranno tenute in lingua inglese. Inoltre, la nuova edizione vedrà per la prima volta sperimentato il modulo Crase (Cornell Restaurant Administration Simulation Exercise), un’innovativa simulazione virtuale che permette di cimentarsi in modo realistico nella gestione di un ristorante. Entrambe le edizioni del master durano 10 mesi: i primi quattro mesi dedicati all’attività didattica in aula, e nei successivi sei mesi previsti stage in hotel e resort a 5 stelle situati sia in Italia, sia all’estero.

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