Grazie alla collaborazione con il Gruppo Ferretti Spa, Promuovi Italia sta lavorando in maniera particolare alla valorizzazione delle figure professionali tipiche del settore nautico. "Sull’isola d’Elba – spiega Francesco Montera direttore generale di Promuovi Italia – stiamo realizzando un corso di alta formazione per chef di bordo, dedicato esclusivamente a giovani disoccupati provenienti dalle Regioni del Sud Italia. Il tutto grazie al progetto Replay Estensione, con il quale, a poco meno di un mese dal suo inizio, abbiamo già avviato 495 tirocini formativi nel settore turistico". Promuovi Italia è una società di proprietà dell’Enit che fornisce assistenza tecnica al Dipartimento per lo Sviluppo e la Competitività del Turismo.