L'estate 2011 non promette nulla di buono per l'agriturismo italiano. Secondo uno studio di Agriturist basato sulle visite ricevute dal portale dal 1 al 15 giugno, si evidenzia, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, una sensibile flessione della domanda (-11%) che interessa in uguale misura gli ospiti italiani e gli ospiti stranieri. La stessa flessione si conferma per le ricerche di informazioni su specifici servizi (passeggiate a cavallo, piscina). Resta invece costante, a confronto col 2010, la domanda di vacanze economiche, mentre è in crescita quella di agriturismi con campeggio (+12%) e di agriturismi di alto livello (+18%).
Si vedrà nei prossimi giorni – precisa Agriturist – se la tendenza negativa sarà confermata oppure vi sarà un recupero grazie alle prenotazioni dell'ultimo minuto che, in periodo di crisi, si stanno verificando con frequenza crescente.