Ritorna a Trento dal 17 al 20 ottobre la manifestazione “Isole di montagna”, che propone i cibi tradizionali, le lingue, le culture delle minoranze linguistiche delle Alpi in un ideale incontro con i prodotti tipici del Trentino. La seconda edizione potrà contare su uno spazio espositivo
doppio, sull’aumento del numero dei posti a sedere del ristorante allestito per l’occasione e su un giorno in più di svolgimento (quattro giorni contro i tre dello scorso anno). I visitatori potranno scoprire la ricchezza delle dieci comunità, assaggiarne i piatti principali, i prodotti tipici, osservare i suoi artigiani al lavoro, i costumi tradizionali, gli attrezzi quotidiani, ascoltarne le ballate, i canti, la musica e la lingua, scoprirne le fiabe e la storia, conoscerne le tradizioni. Le dieci minoranze linguistiche coinvolte sono: i carinziani (provincia di Belluno e Friuli); i cimbri (Trentino); i francoprovenzali (Valle d’Aosta e Piemonte); i friulani; i ladini (province di Bolzano, Belluno, Trento); i marcheni (Trentino); gli occitani (Piemonte); gli sloveni; i sudtirolesi; i walser (Valle d’Aosta e Piemonte). Nell’ “Isola dei Tesori”, produttori trentini e delle minoranze esporranno i prodotti di ogni minoranza da degustare ed acquistare. Sono previsti inoltre inediti laboratori di degustazione, che proporranno con una formula tutta nuova alcuni dei prodotti tipici dell’Arco Alpino, un’area ristorante con 11 isole gastronomiche che presenteranno contemporaneamente piatti tipici di tutte le minoranze linguistiche, le
“conversazioni itineranti”, momenti di approfondimento con una guida narrante che, insieme alla “gente” delle minoranze, spiegherà la loro storia e gli elementi che le identificano, l’isola delle fiabe, dei giochi e dei racconti, dedicata ai ragazzi ed ai bambini, l’isola musicale per ascoltare la lingua, la musica, gli strumenti della tradizione musicale di queste comunità di montagna. E ancora documenti filmati, incontri, laboratori interattivi per le scuole che avranno a disposizione percorsi guidati all’interno dell’area espositiva pensati per facilitare l’apprendimento intorno ad un mondo, quello delle minoranze, in gran parte sconosciuto. L’organizzazione è dell’ Assessorato al Turismo e quello al Commercio della Provincia autonoma di Trento, dell’Assessorato alle Minoranze linguistiche della Regione Trentino Alto Adige in collaborazione con la Camera di commercio di Trento e la Confederazione italiana agricoltori.