Gastaldi 1860 presenta il nuovo catalogo ‘Messico ed America Latina' valido da dicembre 2010 a novembre 2011. La pubblicazione fornisce un forte accento su Messico e Guatemala con una collezione di 11 tour di gruppo, completi dei servizi di trasferimenti, trasporti in pullman o minibus con accompagnatore parlante italiano o spagnolo, voli interni, pernottamenti e le prime colazioni, pasti, vari ingressi ed il servizio facchinaggio. Il Messico vanta 199 partenze di gruppo da dicembre 2010 a tutto novembre 2011, mentre i tour che combinano sia Messico che Guatemala o anche Belize presentano 127 partenze in un anno. Il Guatemala è proposto in itinerari anche per viaggi brevi di 6 giorni oppure itinerari di 11 giorni abbinando il vicino Belize. 4 gli itinerari con noleggio auto Hertz.
Ma il nuovo catalogo presenta sia paesi dell'America Centrale che del Sudamerica: Costa Rica, Panama, Perù, Ecuador, Galapagos.