Anche quest'anno l'agriturismo italiano si attende una "boccata d'ossigeno" dalle vacanze di Pasqua. Agriturist (Confagricoltura) prevede 45 milioni di fatturato tra alloggi e ristorazione e 800 mila ospiti, pure con una flessione di ospiti nell'ordine del 10%, rispetto ad un già deludente 2012. Dopo Capodanno le imprese sono rimaste deserte. "Ormai i vacanzieri, soprattutto quelli italiani, tengono duro solo su tre appuntamenti: Pasqua, metà di agosto e Capodanno – afferma l'associazione – Gli altri ponti sono un lusso per pochi; i fine settimana ancora di più. Sono quattro anni che è così e il fenomeno si sta sempre più radicalizzando".La ricerca del minimo costo e del massimo rendimento, che porta a privilegiare l'agriturismo rispetto agli alberghi, fa volare destinazioni come Lombardia, Campania, Puglia e Piemonte mentre arretra la Toscana, più cara.