Il rilancio del brand Italia passa anche attraverso l’enogastronomia. Ne è convito il neoministro del Turismo, Michela Vittoria Brambilla, che ha istituito una “Commissione per la promozione e il sostegno del turismo enogastronomica” che verrà presentata oggi alle 17 a Roma. Accanto al ministro, il presidente onorario della commissione Gualtiero Marchesi, ambasciatore a livello internazionale della grande ristorazione italiana, e il coordinatore della commissione, il giornalista Pierluigi Ronchetti.
Nel corso della conferenza stampa, verranno presentati i progetti che la commissione sta elaborando per il rilancio dell’immagine e delle eccellenze italiane del settore dell’enogastronomia in Italia e nel mondo. Tra questi una convention sugli Stati Generali dell’enoturismo italiano a San Patrignano, la visibilità delle eccellenze in tutti le fiere dove l’Enit sarà presente a livello mondiale, una campagna di comunicazione mirata che sappia uniformare le mille realtà del gusto nel Belpaese. Per questo si sta lavorando anche a una mappatura del territorio italiano, un vero e proprio censimento delle tipicità che consenta un rilancio del settore anche all’interno del Portale Italia in via di ultimazione. Inoltre, la Commissione valuterà anche altre iniziative di rilancio da realizzare in sinergia tra il ministero del Turismo e quello delle Politiche agricole.
