L’assessore al Turismo della provincia di Torino, Patrizia Bugnano ha consegnato a 17 Bed & Breakfast il Marchio di Qualità che certifica il raggiungimento di uno standard elevato, in termini di accoglienza, tutela degli ospiti e qualità dell’ambiente. “La Provincia di Torino – sottolinea Patrizia Bugnano – ritiene che il Bed & Breakfast costituisca, sia per la sua flessibilità sia per il carattere familiare dell’accoglienza e l’elevato grado di personalizzazione del servizio offerto, una delle possibili risposte al problema della scarsità di strutture ricettive. Il pernottamento in Bed & Breakfast, magari anche solo per una notte, si sposa perfettamente con una nuova domanda di soggiorni turistici: lo dimostra il costante incremento nel numero di esercizi in attività”. In Provincia di Torino i Bed & Breakfast sono attualmente 272 di cui 59 muniti del Marchio di Qualità. E’ stato inoltre pubblicato il vademecum «Apri la tua casa», che contiene indicazioni pratiche per l’apertura e la gestione dei Bed & Breakfast.
