“Il turismo del vino: le buone prassi” è questo il titolo del corso di formazione per 20 cittadini italiani residenti in Canada. A febbraio il turismo del vino italiano andrà, dunque, a insegnare nel Centro Culturale Italiano di Vancouver, mentre gli stage saranno effettuati direttamente in Italia, dove il sistema accoglienza ha generato modelli di apprendimento di sicuro interesse. “Un’occasione unica – dice Vittoria Cisonno, presidente del Movimento Turismo del Vino Puglia, partner del progetto insieme al Cnipa Puglia e al Ministero del Lavoro – per far sì che le nostre competenze possano essere diffuse e utilizzate al meglio, impiegando lo strumento della promozione di visite nei luoghi di produzione del vino attraverso i nostri ambasciatori naturali: gli italiani nel mondo”.