Domenica 29 novembre a Polignano a Mare per la prima volta due vinerie insieme fra gusto, amicizia, cultura del territorio. Una è di Bari ma ha origine piemontesi, l’altra è di Polignano a Mare. L’idea di un amichevole scambio di visite fra i due locali che, per un giorno, lavoreranno insieme alla preparazione di due menu tipici delle rispettive regioni d’origine è del piemontese patron della vineria “Un Quarto” di Bari. Dunque, domenica la vineria "Infermento" ospiterà la squadra di "Un Quarto" per preparare – insieme – un menu tutto piemontese. Successivamente, nel mese di dicembre, l’equipaggio di Infermento ricambierà la visita trasferendosi per un giorno da Un Quarto. Protagonista del menu questa volta sarà la Puglia. Per info e prenotazioni: tel. 0804249840 – [email protected].
