L’1 agosto a Maglie prende il via il ‘Mercatino del Gusto’, manifestazione dedicata alle eccellenze enogastronomiche pugliesi che proseguirà sino al 5 agosto. Vino, birra artigianale, olio extravergine d’oliva, gelato, dolci, caffè, formaggi, salumi, ortaggi, prodotti gluten free, pasta, pizza, musica, libri, laboratori, incontri, masserie didattiche sono gli ingredienti principali di questa 15^ edizione. La manifestazione, dedicata quest’anno al tema ‘Innovazione e sostenibilità, dall’identità allo scambio’, prenderà il via venerdì alle 20 nell’atrio di Palazzo Capece con il taglio del nastro, i saluti istituzionali, il convegno Gusto e territorio nel Gal Terra d’Otranto e la cerimonia di consegna della seconda edizione del Premio Mercatino del Gusto. Il riconoscimento sarà consegnato ai giornalisti pugliesi Michelangelo Romano, Pino De Luca e Cinzia Dilauro che hanno partecipato con un articolo sul tema ‘Territorio, sostenibilità e innovazione: la nuova sfida dell’enogastronomia del futuro tra eventi e produzioni di qualità’. Sino a martedì 5 agosto gli appassionati e i cultori del buon cibo, gli amanti del vino e della birra, i curiosi e i turisti animeranno le strade, le piazze, i palazzi, i cortili e gli angoli della cittadina salentina per apprezzare le eccellenze enogastronomiche pugliesi. Confermati alcuni appuntamenti ‘tipici’ del Mercatino come le Cene a Villa Tamborrino, le Cene in strada, il Cibo di strada, GustoLab. Tra le novità di questa edizione il Panino del mercatino, Pasta Experience e Wine passion, dove con la guida di sommelier professionisti si potranno degustare le eccellenze enologiche pugliesi, assaggiare salumi, formaggi e prodotti da forno. Dal 2 al 5 agosto l’atrio di Palazzo Capace, in collaborazione con Apulia Film Commission, ospiterà ‘Set del gusto. Sguardi, sapori, suoni’, 4 incontri con attori, registi, esperti del settore per raccontare la Puglia cinematografica.
Il Mercatino del Gusto è tra i cinque eventi pugliesi che verranno visitati e raccontati dai travel blogger del progetto internazionale Must Love Festivals, che vanta partnership con diversi organismi di promozione turistica europei, oltre che con Expedia. Il racconto del festival sui social network avverrà tramite hashtag #MustLoveFestivals e #Mdg14.