Secondo i dati diffusi da “Terranostra Puglia”, l’associazione agrituristica della Coldiretti, il dato relativo all’affluenza di stranieri nelle strutture agrituristiche della regione è cresciuto del circa il 25%, rispetto al 2007. Sono 450.000 le presenze annue registrate nelle aziende agrituristiche pugliesi, con un volume d’affari di oltre 15 milioni di euro e rispetto all’anno passato si registra un incremento intorno al 3%. Si tratta di cifre considerevoli se si pensa che le strutture attive sono poco meno di 300 (un terzo degli agriturismo iscritti all’Albo regionale non opera) e risulta utilizzato meno del 20% delle risorse turistico-ambientali. “E’ la dimostrazione – commenta il presidente di Coldiretti Puglia, Pietro Salcuni – di quanto il turismo regionale non sia solo mare e che l’imprenditore agrituristico ha la possibilità di diventare il promotore non solo della sua attività, ma di tutto il territorio, del paesaggio, della cultura e degli stessi prodotti locali della regione che con la Legge di Orientamento ha la possibilità di vendere nella sua azienda, avvicinando le famiglie di città alla campagna attraverso le masserie didattiche”.
