CHI Hotels and Resorts ha firmato un contratto con le società italiane Off Side srl e Sicilia Golf Resort srl per la gestione di due hotel in Sicilia: si tratta del Corinthia Taormina Golf Resort e del Wyndham Catania Golf Resort. Entrambe le strutture sono attualmente in costruzione ma dovrebbero aprire al pubblico nei primi mesi del 2012. Il 5 stelle di Taormina potrà contare su 130 camere e 158 unità residenziali, campo da golf a 18 buche, due ristoranti, tre bar, piscina interna ed esterna, spa e sale meeting. Il Wyndham Catania Golf Resort $, invece, sorgerà a Carlentini, tra Catania e Siracusa. L'hotel metterà a disposizione dei suoi ospiti 192 tra camere e suite e 224 unità residenziali, un campo da golf a 18 buche, due ristoranti, tre bar, spa, sauna, Jacuzzi, piscina interna ed esterna, gift shop e due sale meeting. Con il lancio di queste due strutture, CHI Hotels & Resorts, operatore dei brand Corinthia Hotels e Wyndham basata a Malta, sbarca per la prima volta in Italia e sceglie la Sicilia per il debutto. Inoltre si lancia anche in un nuovo segmento: quello del golf resort business.